June 22, 2016

Isetehtud pesto

Õhtusöögiks kahele:
25 g basiilikulehti
50 g parmesani
50 ml oliiviõli
10 g seedermänni seemneid
pool küüslauguküünt
tiba soola

Nipp: kui pole uhmrit, siis ajab asja ära köögikombain. Et pesto seal soojaga pruuniks ei lähe (sest masin läheb tööd tehes ikka veidi kuumaks), saab selle enne kasutamist sügavkülma panna.

No comments: